Kalastaminen on useimpien mielestä kivaa kesäpuuhaa, mutta varsinkin pienten kalojen perkaaminen voi turhauttaa.
Ruotoisia pikkukaloja ei kuitenkaan kannata heittää vain kompostiin tai säästää kissalle.
”Roskakaloistakin” saa nimittäin maukasta ja edullista kotiruokaa, kun vain tietää, miten saalis kannattaa käsitellä.
Lihamyllyn läpi voi pyöräyttää jopa pienet ahvenet, sillä jauhetussa kalamassassa pienet ruodot eivät haittaa.”
Helpoimmalla kalojen käsittelyssä pääsee, jos hankkii lihamyllyn tai monitoimikoneen.
Lihamyllyn...
