Unkarilaiset juustosarvet
Taikina:
150 g jauhoja (noin 1,5 dl)
100 g voita
2 keitettyä ja muussattua perunaa
suolaa
Voiteluun:
1 kananmuna
½ dl emmental-juustoraastetta
Keitä ja muussaa perunat. Sekoita taikinan ainekset ja kauli taikina levyksi. Ota juomalasi, kasta se jauhoon ja ota taikinasta pyörylöitä.
Täyte:
400 g kinkkua
2 kovaksi keitettyä kananmunaa
50 g voita
½ rkl sinappia
lusikallinen...
