Japanilainen sushi on vakiintunut jo monien suomalaisten lounas- ja päivällisvalintoihin ravintolassa, mutta monet arastelevat yhä sushin tekemistä kotona.
Se on turhaa, sillä sushin valmistaminen on hauskaa ja palkitsevaa!
Suomalaisille tutuin sushin muoto on maki, joka on riisin, wasabitahnan ja muiden täytteiden kanssa rullattu merilevärulla.
Makin täytteet vaihtelevat vihanneksista kalaan ja äyriäisiin.
Oivallisia täytteitä ovat esimerkiksi kurkku, lohi ja katkaravut, mutta voit täyttää makirullan ihan millä tahansa raaka-aineella – kokeile makuja...
