Puurojen tekeminen uunissa on helppoa – ja ekologista, sillä moni puuro kypsyy mainiosti uunin jälkilämmössä eli esimerkiksi leipomisen jälkeen hiljalleen viilenevässä uunissa. Kokosimme tähän joukon reseptejä, joilla uunipuuro-osaamisensa voi elvyttää tai opetella kokonaan uuden taidon uuden vuoden kunniaksi. Testaa, mikä on oma suosikkisi.
Omenainen kaurauunipuuro
4 annosta
4 dl kaurahiutaleita
2 omenaa raasteena
2 rkl juoksevaa hunajaa
1 l vettä
(½ tl suolaa)
...
