Grillikasvis- ja vuohenjuustosalaatti
½ kesäkurpitsa paloina
1 keltainen paprika paloina
1 vihreä paprika paloina
2 sipulia isoina paloina
200 g vuohenjuustoa paloina
foliota grillaukseen
1 pnt rucolaa
noin 3 rkl juoksevaa hunajaa
suolaa
pippuria
Pilko kasvikset ja juusto. Lado kasvispalat ja vuohenjuusto neljään pieneen folionyyttiin. Anna nyyttien kypsyä grillinlämmössä (pallogrillin kansi kiinni) noin 20 minuuttia.
Avaa nyytit ja tyhjennä ne isoon kulhoon. Lisää...
