Vihtiläisistä raaka-aineista valmistettua kaalipataa ja omenamämmiä. Miltä maistuisi?
Aika monille maistui, sillä Vihdin kouluissa, päiväkodeissa, kotihoidossa ja henkilöstöravintoloissa vietettiin lähiruokapäivää tiistaina. Vuodeosastoilla lähiruoalla hemmoteltiin keskiviikkona.
Päivän ruokalistat oli toteutettu lähiruokakilpailun voittaneen Kuoppanummen koulun oppilasryhmän ruokaohjeen mukaisesti.
Idea lähiruokapäivästä lähti liikkeelle valtuustoaloitteesta.
Lähiruokapäivä jalostui Vihdin Vanhemmat ry.:n ehdotuksesta kotitaloutta opiskeleville koululaisille...