Kansainvälisen hyvän ruoan ystävien järjestön Chaîne des Rôtisseurs Finlanden eli tutummin Paistinkääntäjien jäsenet, keittiömestari Helena Lylyharju ja ruokatoimittaja Kari Martiala vierailivat Tyynenmeren paratiisisaarella, Havaijin Mauilla, toukokuussa.
– Matkan tavoitteena oli tavata paikallisia rotissöörejä ja tuoda saarilta herkullisia ja terveellisiä kesäisiä ruokaohjeita suomalaisten iloksi.
– Kaikkia resepteissämme käytettyjä raaka-aineita saa suomalaisista marketeista, Suomen Keittiömestareiden Vuoden ruokatiedottajana palkittu Martiala sanoo....
